
よし将一夜干しAセット 5,250円
セット内容:
めいたかれい一夜干し・たこ一夜干し・ままかり一夜干し・めごち一夜干し・しず一夜干し・あじ一夜干し・貝柱燻製
私どもがつくり上げる一夜干しは、全て真空包装してあります。
漁れたての魚を開いて少々塩を振り一晩干した後焼き上げますと、ただ焼くだけよりも、数段旨みが増します。鮮度が劣化しやすいデリケートな食品ですので、当割烹では腐敗防止の為、真空包装したのちチルド冷蔵にて、お宅まで美味しさそのままにお届けすることができます。
320×230×60mm / 1,190g / チルド
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